和菓子マグネットづくりワークショップ

磯子風月堂の、女将だった石原さんによる和菓子マグネットづくりワークショップが社会課題解決型スタジオ「with GREEN PRINTING」で開催されました。

これまで和菓子の技術は門外不出と言われ、あまりお披露目の機会がなかったそうです。しかし昨今の後継者不足や技術伝承の中断などが問題となり、和菓子の加工道具やそれらを使った技術が伝承されにくくなってきました。

そんな和菓子の技術を応用したマグネット作りが今回の催しでした。

横浜駅東口、徒歩3分‼️

横浜駅東口、徒歩3分のスタジオはこのようなイベントのための場所貸しもしています。条件は何らかの社会課題解決につながることだけです。今回のような老舗の後継者問題や技術の伝承など課題は様々。こちらから問題解決の視点のアドバイスなどもしていますので、お気軽にご相談ください。

1時間5,500円(税込）〜利用できます。

詳しくは以下よりお気軽にご相談ください‼️