産学官民連携でリサイクル、リユース、リデュースの3Rを推進する、ヨコハマR委員会が開催された。
ホームページの改修
Facebookの開設、ヨコハマリデュースひろば
1年間で色々な変化が起きた。
こちらは「まるごと旬野菜使い切りレシピ3」
アマンダリーナさんのあおみかんドレッシングの記事も
アマンダリーナさんの他、ど根性キッチンさんや愛嬌酒場えにしさんなどの協力も得て、リユース瓶プロジェクトが進行している。
それらの取り組みについて戸川委員から説明
限られた範囲内での取り組みであれば、リユース瓶の活用はCO2削減効果があることが実証実験の結果わかった。
産学官民で推進する3Rの取り組み
まだまだこれから面白くなってきそうだ。
おわり
テレビ神奈川「神奈川ビジネスUp To Date~大川印刷